che cos'è lo Shrinkflation
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Direttore: Alessandro Plateroti

Shrinkflation: l’arte di salvaguardare i profitti

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Quando le confezioni si riducono ma i prezzi restano gli stessi, ecco come riconoscere e difendersi da questo fenomeno.

Il fenomeno conosciuto come shrinkflation sta diventando sempre più evidente tra gli scaffali dei supermercati, influenzando le dimensioni e il peso delle confezioni di prodotti quotidiani. Nonostante i prodotti siano più piccoli e leggeri, il loro prezzo rimane spesso invariato o addirittura aumenta. Questo fenomeno si nota in una vasta gamma di prodotti, dal cibo ai detergenti, e può passare inosservato fino a quando il consumatore non nota una differenza nel costo della sua spesa abituale.

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Shrinkflation, il fenomeno che rimpicciolisce le confezioni (ma non i prezzi)

Il termine shrinkflation è un neologismo nato dalla combinazione di “shrink” (restringere) e “inflation” (inflazione), ed è un fenomeno osservato da anni. Si tratta della tendenza dei produttori a diminuire la quantità di prodotto nelle confezioni, mantenendo però il prezzo pressoché inalterato. A volte, il prezzo aumenta leggermente nonostante la diminuzione del contenuto del prodotto. Questo stratagemma serve ad aumentare i prezzi in modo poco evidente per un consumatore non attento.

Identificare i prodotti soggetti a shrinkflation non è semplice, poiché è un fenomeno complesso con molteplici sfaccettature.

Anche l’Antitrust sta indagando su questo fenomeno per garantire che le tattiche adottate dai produttori non costituiscano una pratica commerciale scorretta e non violino il Codice del Consumo. La mancanza di trasparenza in queste modifiche potrebbe comportare un’indagine più approfondita.

Al di là della shrinkflation, ci sono altre pratiche ingannevoli che i produttori adottano. Ad esempio, alcune marche introducono ricette speciali o premium con meno contenuto rispetto alla versione standard, ma al medesimo prezzo. Un altro esempio è il cambiamento delle dimensioni del prodotto a seconda del punto vendita, rendendo difficile per i consumatori fare confronti efficaci dei prezzi.

Per proteggersi da queste pratiche, i consumatori devono prestare attenzione alle dimensioni e al peso dei prodotti e confrontare i prezzi al kg o al litro. Anche se le offerte speciali o i pacchi famiglia possono sembrare un modo per risparmiare, è importante valutarne la convenienza reale.

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ultimo aggiornamento: 20 Luglio 2023 15:08

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